Entremet Poire & Chocolat Noir sur une Dacquoise Noisette

Cela fait un moment que je n'ai pas publié de nouveaux posts... Voici la recette d'un entremet que j'ai réalisé pour un déjeuner d'équipe au boulot. L'association poire chocolat reste une valeur sûre! Et c'est encore meilleur avec une dacquoise noisette et croustillant praliné =p Pour un entremet de 17x25cm: Dacquoise noisette: ♦ 80g de … Lire la suite de Entremet Poire & Chocolat Noir sur une Dacquoise Noisette